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Nos articles Alimentation

Préparer sa peau au soleil…grâce à l’alimentation
Une alimentation riche en caroténoïde, en vitamines C et E, en oméga 3 contribuent à protéger notre peau des coups de soleil.
La Carotte
Enfants on nous a dit qu’elle rendait aimable, qu’elle donnait les fesses roses. Plus grands on nous a dit qu’elle était excellente pour la santé. Mais encore ?
Pourquoi est-il important de prendre un petit déjeuner équilibré ?
Aujourd'hui, notre petit-déjeuner, quand il y en a un, apporte surtout des sucres rapides (confiture, sucre blanc), des céréales raffinées (pain blanc, brioches, biscottes..)
Bien choisir ses œufs, c'est protéger les poules.
La coquille de la vérité !
Pesticides : un cumul dangereux
27 traitements de pesticides en moy. pour la production d’1 pomme!
Mincir de plaisir…tout en restant en forme
La perte de poids doit être progressive pour laisser le cerveau prendre conscience de ce nouveau corps.
Mousse glacée aux framboises
Onctueuse, rapide et délicieuse ! Cette recette de mousse glacée aux framboises, proposée par une conseillère en nutrition, va ravir vos papilles.
Pesticides : les produits bio des produits sûrs
L'EFSA vient de publier son nouveau rapport annuel sur la présence de pesticides dans les aliments, basé sur des données de 2009. Verdict.
Le saviez-vous ?
Un kilo de fraises produit hors saison et importé de l'étranger par avion nécessite 25 fois plus de pétrole qu'un kilo de fraises produit en saison localement.
Quelques recettes de Béchamel
La béchamel, c'est bon, hum, c'est bon. Mais je n'y ai plus droit. En êtes-vous sur ?Voici 4 recettes pour ravir vos papilles.
1er concours national de pain bio
Le lundi 12 septembre, la Chambre Professionnelle des boulangers parisiens organise le 1er concours national de pain bio.
La Canneberge ou Cranberry (nom anglais)
La canneberge, riche en Oméga 3 et vitamine E, est reconnue pour ses nombreux bienfaits.
Label bio
Quels produits ? Quels labels ? pour une alimentation bio.  
Les Vergers - La qualité des fruits avant tout !
Pour produire des fruits d’une qualité organoleptique supérieure, une sélection rigoureuse de variétés anciennes et nouvelles est réalisée.
Taboulé de la Mer à la quinoa
Une recette Santé-Vitalité de Françoise Jadas : découvrez le taboulé de la mer à la quinoa, et les intérêts nutritionnels de cette recette.

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